El presente trabajo de investigación se ejecutó con la finalidad de determinar el efecto de consumo del suero de queso en el reemplazo total o parcial del agua bebida sobre: la ganancia de peso vivo, consumo de alimento, conversión alimenticia y el costo por cuy Iogrado. El experimento se realizó en el Programa de Investigación en Pastos y Ganadería (PIPG) de la Facultad de Ciencias Agrarias de la Universidad Nacional de San Cristóbal de Huamanga, en el distrito de Ayacucho, provincia de Huamanga, para el cual se utilizaron 36 cuyes machos destetados (14 ± 4 días), adquiridos de la granja del Programa de Pastos y Ganadería, quienes recibieron tres tratamientos durante las 8 semanas de engorde: (T1) alimento balanceado ("Cogorno") ad libitum, alfalfa 10% de peso vivo más agua. (T2) alfalfa 10% de peso vivo, alimento balanceado ("Cogorno") ad Iibitum más suero de Ieche; (T3) Al...