Esta investigación tiene como objetivo principal determinar cómo la Gestión de Inventarios incrementa el nivel de servicio en el área de cuidado personal, en la que se presenta diferentes problemáticas que fueron identificados por medio del diagrama de Ishikawa, con el propósito de determinar las causas más relevantes del problema, es por ello que; se utilizó el diagrama de Pareto, en la que se procedió a desplegar herramientas de Gestión de Inventarios que ayuden a incrementar el nivel de servicio del supermercado en estudio. La investigación se inicio con un análisis ABC enfocado en costos y ventas por producto, motivo por el cual se clasificaron en 5 líneas, esto para conseguir una observación clara y concisa. En cuanto al lote económico, punto de re-orden y stock de seguridad, se realizo el cálculo respectivo con la información ya recopilada, para encontrar las respu...

El presente trabajo de investigación se realiza en enfoque a la mejora e incremento en la productividad de una empresa de curtiembre, pues se identificó previamente la consecuente durante su último año de trabajo, es por ello que se focaliza en presentar el estudio de lo que se ha manejado sin cambios para que en líneas generales sea propuesto y se maneje como implementación en beneficio de la empresa, motivo por el cual se conseguiría de gran impacto ya que se pretendería implementar la herramientas de calidad que son 5S y Kanban, por lo que, se intenta obtener mejora continua. En los primeros capítulos se explica que es lo que se encontró en la empresa de curtiembre durante los días de verificación como, por ejemplo: El lugar de trabajo: situación actual de trabajo, se introduce la problemática presentada, los objetivos, la justificación, límites y alcance. En los capí...