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tesis de grado
Publicado 2025
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El presente trabajo de investigación se enfoca en mejorar la eficacia del proceso de picking en una empresa del sector logístico. A través de entrevistas y análisis cuantitativo, se identificó que el proceso de picking representa el 63.49% de las pérdidas totales, con una eficacia actual de 72.69%. Este implica una pérdida de S/ 51,709.00, equivalente al 4.45% de la facturación anual 2024. El proceso de picking es crucial, ya que representa el 55% de los costos totales de almacenamiento. Como propuesta, se plantea un modelo conceptual que inicia con un diagnóstico mediante el Value Stream Mapping (VSM), herramienta que permite visualizar el estado actual (As-Is) del proceso, identificar actividades con y sin valor añadido y proyectar el escenario futuro (To-Be). A partir de ello, se desarrollan dos componentes: el primero enfocado en la Gestión y Organización del Almacén, in...