Un modelo de gestión de inventarios tiene como objetivo principal establecer políticas de abastecimiento orientadas a minimizar los costos de la empresa, así el presente trabajo de investigación se aplicó a la empresa Agroindustrial que mantenía costos logísticos elevados y carecía de políticas de abastecimiento logrando los objetivos que fueron planteados principalmente reducir los costos de aprovisionamiento. Inicialmente se procedió a realizar el diagnóstico inicial de los procesos de abastecimiento de la empresa, se calcularon los costos de aprovisionamiento iniciales; para luego dar paso a un análisis de la problemática encontrada estableciendo las oportunidades de mejora, esto sirvió de base para plantear el modelo de gestión de inventarios. Como primer paso para la formulación del modelo, se realizó una clasificación de ítems aplicando el método ABC multicriter...