En el presente trabajo de investigación se determinó la influencia del probiótico EM•1® (microorganismos eficaces) sobre el crecimiento y composición corporal de alevinos de Astronotus ocellatus “acarahuazú” criados en acuarios durante un periodo de 90 días. El estudio se realizó en el Instituto Investigaciones de la Amazonía Peruana (IIAP), Región Loreto durante los meses de setiembre del 2014 a enero del 2015. Se utilizaron 120 alevinos de acarahuazú con un peso inicial de 1.99 ± 0.27 y con longitud inicial de 3.17± 0.30, distribuidos en 10 acuarios, a una densidad de 1 pez/3L. Se trabajó con tres tratamientos incluyendo los diferentes porcentajes del probiótico EM•1® en el alimento balanceado (T1:2.5%/ración diaria; T2:5.0%/ración diaria; T3:7.5%/ración diaria) y un testigo T0: 0%/ración diaria. Los peces fueron alimentados con una dieta extrusada de la mar...