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tesis de grado
El presente trabajo de suficiencia profesional tiene por objetivo analizar y proponer alternativas para optimizar la cadena de suministros de materia prima, con el fin de reducir los costos de adquisición. Para la realización de este trabajo, se empleó una metodología de investigación cualitativa que involucró la realización entrevistas a profundidad con los colaboradores de la empresa y revisión documental. Estas técnicas se utilizaron con el propósito de recopilar datos exhaustivos y comprender la problemática en su totalidad, lo que a su vez facilitó el análisis y elección de la alternativa más adecuada para abordar los desafíos identificados. Los hallazgos de la investigación revelaron que la empresa posee una dependencia significativa de proveedores ubicados en Lima, lo que limita su capacidad para gestionar eficazmente las mermas, mejorar la calidad y aprovechamien...