El presente informe de Ingeniería intitulado “Dinámica del cultivo de cafeto entre los años 2001 al 2011 en la región San Martín”, fue desarrollado con la finalidad de analizar y recopilar información bibliográfica del cultivo de café sobre la evolución de superficies instaladas, superficies en producción, rendimiento, producción y precio de venta en chacra llevadas a cabo, durante el periodo 2001-2011 en la región San Martín. Los resultados obtenidos y de acuerdo al análisis efectuado, nos indican que durante el periodo 2001 - 2011, los caficultores de la región San Martín propagaron sus cafetales en cuatro sistemas de producción: Convencional, Tradicional, Sombra Sostenible y Sombra Orgánica, utilizando las variedades de Bourbon, Catuai, Caturra, Pache, Catimor, desde los 600 hasta los 1800 m.s.n.m. Al finalizar el 2011, los productores cafetaleros, fomentaron 88,...