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tesis de grado
La invesstigación tuvo como objetivo realizar una revisión de la literatura científica en relación con la presencia de síndrome metabólico en trabajadores asistenciales de salud con turnos rotativos. La metodología empleada fue la Nutrición Basada en la Evidencia (NUBE). Para la búsqueda se consideraron descriptores MeSH y DeCS, las que se realizaron en las bases de datos: PUBMED, Scielo, Redalyc, Science Direct y BVS, se encontró 105 artículos, luego de la lectura se seleccionaron 16 artículos. Se seleccionó la revisión sistemática, Systematic review of shift work and nurses' health, que fue evaluado con la herramienta CASPe, la que presenta un nivel de evidencia I y un grado de recomendación B. Las conclusiones obtenidas nos permiten constatar una estrecha relación entre el horario rotativo con enfermedades metabólicas mediadas por un proceso inflamatorio sistémico
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tesis de maestría
En la región de Huancavelica y en nuestro país aún tenemos alta prevalencia de anemia y desnutrición crónica. El estudio tiene por objetivo determinar el efecto de los multimicronutrientes sobre el nivel de hemoglobina y el estado nutricional en niños de 6 a 35 meses que acuden al Centro de Salud Santa Ana en Huancavelica en el 2013. El presente estudio es de nivel cuantitativo, cuasi experimental, longitudinal y prospectivo. La muestra estimada es de 83 niños de 6 a 35 meses de edad. Se aplicó como técnicas de investigación la observación y la encuesta. Para el recojo de la información se tuvo la Ficha de Monitoreo e Información Nutricional de niños menores de 36 meses que reciben nultimicronutrientes y el cuestionario aplicado a las madres. Las variables de estudio fueron: Consumo de multimicronutrientes, estado nutricional, nivel de hemoglobina, conocimientos y caracterÃ...