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tesis de grado
El presente trabajo muestra la experiencia en el manejo agronómico del cultivo de uva de mesa “Autumn Crisp” en la zona de Majes – Arequipa. Se detalla los pasos seguidos desde la preparación del terreno hasta la cosecha en campo, describiendo la secuencia de las labores y acciones desde la instalación hasta la cosecha, incluyen las etapas de Instalación, Producción y Post cosecha, así como también los problemas y soluciones que se fueron dando. Se describe la preparación del terreno, trasplante, manejo del cultivo y cosecha bajo un sistema de manejo integrado. La variedad Autumn Crisp es relativamente nueva en la zona, es así como, en el año 2020, se iniciaron con el trasplante de 11.6 hectáreas en el fundo y en el año 2021 se optó por ampliar el área; actualmente el fundo cuenta con 92.66 hectáreas en producción. Teniendo en cuenta la creciente demanda del consumo...