Recientemente la inclinación de llevar un estilo de vida saludable en Perú ha ido incrementando, ello se refleja en la apertura y crecimiento de demanda por espacios de entrenamiento, gimnasios, mercado de productos saludables, escuelas de Yoga, restaurantes saludables, entre otros. El análisis del mercado, tanto en la investigación cualitativa como en la cuantitativa, determinó que las personas no cuentan con mucho tiempo para hacer actividad física y consideran que llevar una alimentación saludable contribuye al cuidado de su salud y apariencia física. De acuerdo a ello y con la finalidad de brindar una alternativa de bebida saludable, de consumo rápido, libre de preservantes y alto valor nutritivo, nació la idea de negocio Smooth GO, empresa de producción y comercialización de smoothies saludables hechos a base de frutas y semillas consideradas superalimentos, en 3 tipos d...