El desarrollo del presente trabajo de suficiencia profesional se encuentra enmarcado en la importancia de la toma de decisiones en una empresa comercializadora de productos perecibles, así como en la adecuada supervisión de los procesos internos desde la compra, la selección, la limpieza, el acondicionamiento y la distribución, orientados a ofrecer productos que obedezcan los estándares de calidad solicitados como proveedor de los Supermercados Wong y Metro. En esta investigación realizada en tres capítulos, se desarrolla en el primer capítulo, el entorno de la empresa, el análisis interno y la descripción del problema elegido, en el segundo capítulo, se muestra el marco teórico adecuado para la evaluación del estudio; finalmente, en el tercer capítulo, a través de una comparación entre los últimos tres periodos se determina la estrategia adecuada para lograr la disminuc...

Este proyecto ha sido elaborado para satisfacer la necesidad de adultos mayores autovalentes, de gozar de un centro de esparcimiento especialmente pensado en desarrollar hobbies y/o actividades inherentes al rango de edad de 60 a 80 años; tales como talleres de memoria, baile, natación, tai chi, entre otros. Esta idea surgió porque según el estudio de mercado realizado, hay muchos adultos mayores con necesidad de obtener un servicio diferenciado y especializado, y los familiares con los que viven - por el día a día -, no pueden satisfacer esa necesidad. La principal fuente de ingresos será la venta de membresías, para pasar el día y participar de las distintas actividades sujetas a cupo, y para además acceder a una residencia temporal que permite llevar una mejor calidad de vida de lunes a viernes en “Club Senior VIP”. Se estima que la inversión será distribuida principal...