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libro
Publicado 2016
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La Universidad Ricardo Palma en cumplimiento del rol de promover el desarrollo del país mediante la investigación científica, tecnológica y humanística que generan nuevos conocimientos, se complace en presentar a la comunidad nacional, y, en especial, al sector turismo, la obra 15 años de Turismo Rural Comunitario de la Universidad Ricardo Palma en la Cuenca Alta de los Ríos Rímac y Santa Eulalia, cuyo autor es el Lic. Daniel Soto Correa, de la Escuela Profesional de Turismo, Hotelería y Gastronomía. Este trabajo es fruto de un sostenido proceso de vocación y construcción del Turismo Rural Comunitario desde nuestra perspectiva, conectando y fortaleciendo la acción de la academia con el diario quehacer de las comunidades campesinas y nativas, agricultores, alcaldes y organizaciones populares con quienes hemos compartido una visión del turismo distinta a lo ya conocido. Una d...
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libro
Publicado 2017
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A partir de la decisión adoptada por la dirección de la Escuela Profesional de Turismo, Hotelería y Gastronomía y el Centro de Viajes y Turismo, unidad de producción adscrita a la misma, para atender el deseo formulado por el rector de la Universidad Ricardo Palma para retomar los trabajos adelantados en la década pasada en favor de la Reserva Paisajística Nor Yauyos Cochas, de cuyo Comité de Gestión fuimos integrantes, se convino en atender la solicitud efectuada por el profesor Hilario Miguel Clemente Reyes, ex Alcalde de la Municipalidad Distrital de Carania, para firmar un Convenio Marco de Cooperación Académica, Científica, Cultural y Tecnológica encaminado a asumir el liderazgo de las labores de fomento y promoción de la actividad turística distrital, sumándose a la tarea de dar inicio al plan de desarrollo turístico del ámbito distrital. Algunas de las considerac...