En el presente proyecto, se conocerán las distintas etapas del proceso constructivo mecánico industrial, del arranque y puesta en marcha de una planta de refrigeración agroexportadora, la cual es sumamente importante para la demanda en la cadena de packing de frutas frescas y congeladas, en el cual nuestro país se posiciono en el octavo lugar del ranquin mundial de exportaciones con 6,500 millones de dólares el pasado año 2024, y debido a que nos encontramos a miles de kilómetros de los importadores es vital contar con una ingeniería de refrigeración industrial para la preservación y conservación de los productos exportados, desde la cosecha hasta el mercado final. El grupo Friopacking está presente en el rubro de la refrigeración industrial en el Perú, diseñando y construyendo diversas plantas agroexportadoras en las distintas regiones estratégicas para el cultivo y expo...