El objetivo de la investigación fue determinar la presencia de metales pesados en la leche cruda bovina de consumo humano de dos fundos Bella Unión y La Molina del valle de Cajamarca; se analizaron 40 muestras (noviembre 2015 y junio 2016) que fueron tomadas de vacas adultas de la raza Holstein y Brown Swiss. Los análisis se ejecutaron en el Laboratorio Regional del agua de Cajamarca, a través de espectrofotometría de absorción atómica de plasma acoplado inductivamente (ICP-OES) siguiendo la metodología EPA 200.07. En el primer fundo Bella Unión, el arsénico tuvo una media de 0,019 ppm, con 6 muestras que sobrepasaron los límites máximos permisibles (LMP) de la Norma Técnica Ecuatoriana (NTE); el cadmio no exteriorizó resultados; el cobre presentó una media de 0,864 ppm y 18 muestras superaron los LMP de la Norma Técnica Rumana (NTR); el plomo mostró una media de 0,016 p...

En el marco de la planificación nacional, el impulso del desarrollo es uno de los retos más importantes que se ha planteado en muchas instancias de gobiernos, basado en la construcción de planes de desarrollo concertados, como herramienta y/o instrumento para lograr el desarrollo. Dentro de este marco la Región Cajamarca cuenta con el PDRC 2010 - 2021, que orienta las acciones del gobierno regional a fin de alcanzar un desarrollo un sostenible. A fin de contar con una herramienta para explicar y evaluar el desarrollo territorial de la región, la presente investigación parte por definir el problema mediante la pregunta: ¿La implementación del sistema de planeación del Gobierno Regional está contribuyendo al desarrollo de Cajamarca? y como objetivo se ha definido, “determinar la contribución del sistema de planeación del Gobierno Regional al desarrollo de la región Cajamarca...