El propósito de este estudio fue evaluar el efecto neutralizante del té verde en el jugo de Myrciaria dubia (Camu-camu) sobre la microdureza del esmalte humano. Se utilizaron 28 muestras de esmalte previamente preparadas las que fueron expuestas a cuatro diferentes bebidas (jugo de Camu-camu, té verde, Camu-camu con té verde y agua). Se determinó el pH y acidez titulable de cada una de las bebidas, 525A (Orion, Benchtop, EE.UU) electrodo de vidrio 8102PN (Thermo Fisher Scientific Orion, EE.UU). Con la finalidad de determinar la pérdida de microdureza supercicial se realizaron 5 ciclos erosivos durante 20 min (1 min bebida, 3 min saliva artificial) durante 5 días. El pH del Camu-camu fue de 2.90, pH del té verde: 6.71, pH del Camucamu con té verde: 2.96. La acidez titulable del Camu-camu fue de 1.08 ml, del Camucamu con té verde fue de 0.76 ml. Se realizaron mediciones de microd...

El estudio de las lesiones dentales de origen no carioso ha ganado un gran terreno en el último siglo, siendo cada vez más frecuente encontrar lesiones como erosión, abfracción, atrición, y abrasión. El consumo cotidiano de jugos naturales, jugos industrializados o de gaseosas postula como un factor preponderante en la etiología de la erosión dental. Existe literatura muy amplia que aborda supotencial erosivo, características de estas bebidas, la frecuencia de ingesta, edad de la persona, entre otros. El objetivo de esta revisión de literatura es presentar evidencia científi ca sobre el potencial erosivo en la dentición humana de los jugos naturales, jugos industrializados y gaseosas.