RESUMEN El presente trabajo trata de una Empresa Distribuidora, la que se dedica a la distribución exclusiva de helados D’Onofrio. El problema que tiene la empresa en estudio es la diferencia que existe en las existencias físicas con lo que figura en el sistema lo que genera demora en l a atención al cliente y en ocasiones pérdida de la venta. La investigación es no experimental porque se observan los factores de las variables sin manipular, para después analizarlos. La población está conformada por las ocho áreas de la empresa Nor Hielos S.A. y se toma como muestra el área de operaciones de la misma. Como instrumento para recolectar los datos se aplica la encuesta y para el análisis de datos se hace uso de tablas y figuras. La gestión de existencias en la empresa Nor Hielos S.A. está en un 83.33 por ciento, lo que indica que no ha logrado los objetivos esperados. El cuell...

El presente trabajo de investigación trata de una empresa que se dedica a la comercialización de helados, la cual presenta problemas como: errores en la toma de pedidos que traen consigo el rechazo de la venta; por otro lado, se llevan a cabo inventarios periódicos, lo que conlleva a que no haya un control de la mercadería vencida, y la incineración de estos productos se lleva a cabo una vez al año. A partir de la situación que atraviesa la empresa, la presente investigación analiza la gestión de existencias, siendo este un tema relevante que viene afectando el crecimiento económico de la misma. La presente investigación es de diseño no experimental, de tipo transversal – descriptivo. Se ha considerado como técnicas de recolección de datos al análisis de contenido de documentos escritos, tales como: tesis, blogs, libros, informes entre otros relacionados al tema de inves...