La anemia que por Organización Mundial de la Salud es definida como alteración de la cantidad de eritrocitos (por lo que se entiende que la capacidad de traslado de oxígeno de la sangre está alterada) por ello no cubre el requerimiento necesario del organismo. De acuerdo al sexo, la altitud sobre el nivel del mar donde se encuentre la persona, el consumo de tabaco, edad y las diversas fases de la gestación el requerimiento de organismo varia. Se considera que el déficit de hierro como el motivo más frecuente de anemia, aunque puede provocarlo otras carencias (ácido fólico, vitamina B12 y vitamina A), parasitosis y enfermedades genéticas o adquiridas los cuales alteran la síntesis de hemoglobina y supervivencia de los eritrocitos. (1) . Para considerar anemia, la OMS, establece hemoglobina menor a once gr / dl (1) Entre los grupos vulnerables se consideran los menores de 3 año...