El propósito de la presente investigación ha sido determinar el nivel de presencia del micronutriente fósforo en la leche materna y también de las fórmulas infantiles, ambas en una muestra de 7 ensayos. La investigación, correspondió a un estudio de tipo experimental, de diseño cuantitativo; el muestreo estuvo constituido por dos muestras, para un primer ensayo correspondiente a la leche de fórmula para lactantes de 0 a 6 meses de 7 diferentes marcas y un segundo ensayo de leche materna de bebes de 0 a 6 meses en un grupo de madres del Centro Materno Infantil Villa María del Triunfo. En cuanto al procedimiento experimental, los análisis químicos se realizaron en el Laboratorio CERTLAB (Certificadora y laboratorio Alas Peruanas S.A.C). Con relación a las fuentes secundarias se utilizó la técnica del análisis documental y el instrumento ha sido el análisis de contenido. En...