La presente investigación se plantea con la finalidad de poder determinar el impacto de la propuesta de mejora en de un sistema de control de producción y gestión de almacén e inventarios para reducir costos operativos en una empresa fabricante de productos de limpieza, Trujillo, 2021. Se realizó una investigación de tipo cuantitativa – propositiva, en la cual se utilizaron fichas técnicas y hojas de observación. Se determinó la propuesta para solucionar la problemática, identificada con el Diagrama de Pareto e Ishikawa en las áreas de producción y almacén, con el uso de estas herramientas se logra determinar las causas raíces para el área de producción las cuales son: Falta de solicitudes satisfechas, falta de proyección de la demanda y falta de gestión de proveedores, las cuales ocasionan una pérdida de S/34,223.34. En cuanto al área de almacén, las causas raíce...

La revisión de la literatura científica del presente estudio tiene como objetivo analizar la influencia de un sistema de control de la producción y gestión de almacén e inventarios en los costos de empresas de diferentes sectores desde 2008 hasta 2019. La búsqueda de información se realizó a través de bases de datos como Redalyc, Ebsco Host, ProQuest, Alicia Concytec, Scielo y buscadores académicos como Microsoft Academic y Google académico. En la selección de los artículos y tesis se consideraron los siguientes criterios de inclusión: el título del trabajo de investigación, base de datos, año de publicación, lugar de procedencia, tipo de investigación, el sector de la empresa estudiada, las variable independiente y dependiente del estudio y por último un breve resumen. Los resultados muestran que la mayoría de artículos científicos fueron encontrados en Redalyc, u...