El presente trabajo de suficiencia profesional se basa en la aplicación de la metodología de ingeniería que nos ayudó a definir, analizar y rediseñar el área comercial de la empresa constructora, para el periodo del 2019. Se emplearon herramientas de ingeniería como Diagrama de procesos, ciclo de Deming, Diagrama de Pareto, entre otros; esto con la finalidad de obtener una mejor toma de decisiones para implementar y mejorar los procesos del área comercial y en la capacitación de todo personal. Finalizada la implementación del proyecto se evidencia un incremento de la productividad del año 2019, un seguimiento a la prospección de clientes, rediseño de procesos y claramente la parte fundamental del proyecto es productividad del área, la cual obtuvo buena respuesta por parte del personal obteniendo un margen de 68.14 % de ingresos, considerada dentro del margen esperado.

El presente proyecto se dedica a la fabricación y comercialización de infusión de flor de caléndula, aguaymanto y menta para personas con malestares gástricos, ulcera, dolores menstruales, trastornos de la menopausia, problemas vesiculares e indigestión. Esta infusión tiene muchos beneficios medicinales y vitamínicos que no existen en el mercado como infusión además explotando características medicinales de una flor que en el Perú tiene un uso ornamental pero que en el mundo es muy bien explotado. Nuestro objetivo es el de promover el consumo de esta infusión y de posicionarnos en el mercado con nuestra Marca “Salvaté” Se realizó el análisis FODA identificando las Debilidades Amenazas y las estrategias a idear. Se hizo un estudio técnico en donde se realizó el diagrama de flujo, la dimensión del proyecto, su localización y la distribución de planta, estableciénd...