El objetivo del presente caso es explicar como la aplicación de nuevas medidas de gestión ha mejorado los procesos operativos de la empresa Aldebsa. Para ello, se expone el panorama encontrado en la organización en relacion a los siguientes principales problemas: mermas de proceso de envasado, alta rotación del personal, ausencia de un planeamiento estratégico. Asimismo, se analizan las medidas de gestión de mejora impuestas: implementación de un sistema ERP, capacitaciones al personal y la incorporación de la metodología de manufactura esbelta. Los resultados de estas acciones evidencian mejoras en los índices de productividad y adecuado uso de insumos y recursos. En el presente trabajo, se utiliza de forma preferente, la metodología cualitativa. Se concluye en que las medidas de gestión son cruciales para Aldebsa y con ello alcance la excelencia en los procesos operativos, ...

El presente trabajo de investigación busca resolver uno de los principales problemas que tienen los ciclistas, los cuales no cuentan con una herramienta digital que les brinde la mejor información en cuanto a rutas, servicios disponibles y tienda online, todo en un solo lugar. Es por eso que se diseña Bici APP, un aplicativo móvil que cuenta con suscripciones, secciones informativas, mapa interactivo, comunidad de ciclistas y una tienda online que reúne los principales implementos necesarios para un viaje seguro. Para llegar a este diseño, se empleó una investigación cualitativa mediante entrevistas a profundidad a perfiles del segmento en mención, que nos ayudó a comprender mejor cuáles eran sus principales necesidades. Luego se aplicó una investigación cuantitativa a través del MVP (Producto Mínimo Viable, en español) usando las redes sociales y un landing page, donde s...