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tesis de grado
Publicado 2024
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La investigación titulada “Gestión de la jornada laboral y productividad en una entidad financiera, distrito de Lurín (Lima-Perú), 2022”; ha tenido como objetivo determinar la relación entre gestión de la jornada laboral y productividad en una entidad financiera en el distrito de Lurín (Lima-Perú), 2022. El diseño utilizado fue no experimental transeccional correlacional-causal, con enfoque cuantitativo trabajándose con la estadística descriptiva e inferencial. La población estuvo compuesta por 30 colaboradores de la entidad financiera en estudio, empleando la técnica de la encuesta. Se utilizó la correlación de Spearman para analizar las hipótesis planteadas en la investigación. Este trabajo proporciona información relativa a la gestión de la jornada laboral y productividad en la empresa evaluada; y se concluyó que existe una relación directa y significativa ent...
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tesis de grado
Publicado 2022
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A lo largo de los últimos años en el Perú, ha crecido el mercado interesado por vivir de una manera más saludable y por utilizar para la preparación de sus alimentos, insumos más naturales y menos procesados. A este mercado se agrega personas que son diagnosticadas con condiciones de salud; como los celíacos, entre otros, que requieren de cuidados adicionales en cuanto a la elaboración y consumo de sus alimentos. Es en este contexto, que las alternativas de snacks saludables han cobrado importancia y cubren necesidades. A continuación, detallaremos los beneficios de los principales insumos, contenidos en nuestras galletas. En primer lugar, el colágeno que tiene la función de contribuir a la elasticidad de diferentes partes del cuerpo humano como tendones y articulaciones, músculos y ligamentos, y el beneficio que se conoce más se encuentra en la piel. Otro insumo utilizado e...