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Publicado 2024
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The growing demand for organic products positions panela as a sustainable alternative. This study aims to develop a marketing plan to optimize its commercialization in the Santa Rosa Producers Association (APROSAR), working with the 15 members through a census approach and a descriptive-propositive design. Data were obtained through surveys with high reliability (Cronbach's alpha = 0.934). The results showed that 53.3% of the members are men and 46.7% are women, with ages predominantly between 26 and 40 years. The majority had secondary education (93.4%) and only 6.7% had higher education. Deficiencies were identified in the use of emerging technologies and digital platforms, which limits the brand's visibility in the market. The SWOT and PESTEL analysis revealed opportunities to promote panela as an organic product and strengthen the digital presence through the use of social networks a...
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Publicado 2020
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La falta de tecnologías económicas y eficientes para el tratamiento de aguas es un problema global. Muchos investigadores buscan nuevas alternativas para el tratamiento de aguas que, reemplacen a las tecnologías tradicionales como la cloración, la filtración o la ebullición. Algunas de las tecnologías alternativas, son los que utilizan la radiación solar como los destiladores solares, el fotofenton o la desinfección solar (SODIS). Son tecnologías más económicas a comparación con las tradicionales, al utilizar la radiación solar como energía renovable, y por lo tanto el costo disminuye. Sin embargo, mediante estas tecnologías, no se pueden tratar grandes volúmenes de agua, como es el caso del SODIS que pueden tratar eficiente mente bajos volúmenes de agua mediante el uso botellas de politereftalato de etileno (PET). En el intento de mejorar las tecnologías basados en ra...