Mostrando 1 - 1 Resultados de 1 Para Buscar 'Ramos Espinoza, Doris Lizet', tiempo de consulta: 0.01s Limitar resultados
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tesis de grado
El objetivo del presente estudio es determinar la relación entre la ingesta nutricional y la composición corporal en estudiantes residentes de una universidad de Lima. Esta investigación fue de nivel descriptivo - correlacional, tipo aplicada y de diseño no experimental; la muestra fue de 51 estudiantes. El método para estimar la ingesta nutricional fue la pesada directa de alimentos y, para la composición corporal, la bioimpedancia eléctrica. Los resultados obtenidos respecto a la ingesta nutricional fueron una dieta hipercalórica, ya que hubo exceso de macronutrientes: proteínas (134%) y (164%), grasas (117%) y (148%), Carbohidratos (146%) y (184%) para varones y mujeres, respectivamente; asimismo, se superó lo recomendado en algunos micronutrientes analizados. En relación con la composición corporal, el porcentaje de grasa se encontró por encima de los valores normales, e...