La situación actual de los productores lecheros en el Perú es crítica debido a que los insumos que utilizan para alimentar al ganado vacuno han aumentado entre un 30% - 50%, por lo tanto, se ha elevado el costo de producción de la leche, perjudicando la rentabilidad del mismo. A esto se suma, el dominio en el mercado del Grupo Gloria, lo que complica poder negociar mejores precios para la venta de sus productos. Por este motivo, es necesario que optimicen la gestión de sus costos logrando una mayor eficiencia en la producción. Considerando lo expuesto, el objetivo del presente trabajo de investigación es determinar el impacto de los costos de producción en la productividad de las empresas productoras de leche vacuno en Ayacucho. El capítulo I, corresponde al marco teórico. Se desarrolla un estudio del sector lechero. Se define la contabilidad de costos y la productividad. En el...

En el presente documento se presentará un proyecto innovador como una posible solución ante la crisis actualmente vivida por el virus Covid 20. El proyecto tiene como nombre “CleanBox”, el cual es una caja esterilizadora cuyas dimensiones son perfectas para colocar productos tanto pequeños como medianos. Asimismo, con Cleanbox, se pueden esterilizar productos, tales como frutas, verduras, entre otros. Además, el modo de uso del aparato es muy sencillo y cualquier persona de la familia puede utilizarla. Este proyecto tiene como finalidad tratar de proteger la salud de los clientes, mediante la reducción de la propagación del virus con la esterilización de los productos que usualmente usa o compra en la calle y pueden estar contaminados. En este caso, nos dirigimos a hombres y mujeres entre los 30 y 55 años del nivel socioeconómico A y B, ya que estos son más sensibles en tem...