Se realizó el presente trabajo de investigación con el objetivo principal de mejorar los procesos del área de operaciones de la agencia de aduanas y así lograr posicionarse en el mercado como una empresa competitiva ofreciendo servicio de calidad. Para ello se realizó un diagrama de Pareto para poder identificar y conocer cuáles eran los principales problemas que presentaba, dentro de ellos resaltó el retraso en la coordinación con la unidad de transporte para el retiro de la carga, este tipo de inconveniente afectó a la empresa en la pérdida de clientes, ya que los importadores optaron por trabajar con las empresas competidoras. Para solucionar dicha problemática se plantearon desarrollar dos alternativas la primera el Lean Services, la cual busca eliminar actividades que no generan valor a la empresa para así ofrecer un óptimo servicio. La segunda alternativa fue el Total ...

El presente trabajo de investigación pretende saber la factibilidad de desarrollar un modelo de negocio innovador enfocado la venta de productos próximos a caducar, pero a un precio accesible para la comunidad mediante el uso de un aplicativo móvil. Dicho proyecto se creó bajo en nombre de Salutaris y se desarrolló con el propósito de reducir el impacto ambiental. Salutaris consideró ofrecer una plataforma digital en donde los proveedores (bodegas, restaurantes y supermercados) y los consumidores puedan interactuar a fin de obtener la venta de los productos a punto de caducar por parte de los proveedores y el consumo de dichos productos para reducir el impacto ambiental por parte de los consumidores. Para ello, se tuvo que realizar diversos experimentos y de esta forma poder validar la propuesta de negocio y sobre todo la disposición de compra de los futuros clientes de Salutaris...