El presente trabajo de investigación tiene como objetivo principal formular el proyecto de producción de tara (Caesalpinia spinosa) rentable y sostenible en el centro poblado Zapotal distrito de Huarango provincia de San Ignacio, departamento de Cajamarca- Perú, para alcanzarlo se usaron fuentes de información secundaria como informes de la FAO, anuarios forestales del SERFOR, manuales del cultivo de tara realizados por organizaciones inmersas en su producción, base de datos sobre exportación de polvo y goma de tara de AZATRADE, etc.; como fuente de información primaria se realizó una encuesta a 271 productores de tara en los departamentos de Amazonas, Cajamarca, Lambayeque y La Libertad, también una entrevista al gerente general de la empresa Exportadora El Sol S.A.C. el mercado objetivo. Luego se procedió a ordenar, procesar, describir y analizar la información recopilada pa...

El Plan de Negocios para determinar la viabilidad de un servicio de instalación de biohuertos verticales urbanos en hogares de Lima Metropolitana ofrece la experiencia al cliente de poder mezclar las actividades agrícolas en casa mezclando también la experiencia del uso de herramientas digitales como lo es la app. Esta última ofrece diferente botones interactivos el cual permite al cliente poder realizar todas las actividades con la precisión que toda actividad agrícola básica requiere. Para ello también, el cliente cuenta con la atención de un asesor las 24 horas del día, el cual le permite responder a aquellas dudas que puedan surgir durante el desarrollo de las tareas en casa. Esta infraestructura de biohuertos urbanos a su vez está diseñada para que el cliente pueda producir lo que realmente va a consumir, impactando en su dieta diaria y dejando de ser sólo un producto o...