El propósito de este trabajo es analizar cómo funciona el ambiente de control dentro de la gestión de riesgos de fraude, tomando como referencia el proceso de prevención de pérdidas en Alicorp. La investigación surgió porque se observó la necesidad de detectar posibles brechas en los mecanismos de control interno que podrían limitar la efectividad de las acciones antifraude y la protección de los activos de la empresa. Para ello, se revisaron componentes del ambiente de control planteados por el modelo COSO, poniendo atención en aspectos como la integridad, los valores éticos, la forma en que está organizada la empresa y el nivel de compromiso de la alta dirección. Además, se llevaron a cabo entrevistas con profesionales que tienen experiencia en auditoría y gestión de riesgos, lo que permitió identificar algunos puntos débiles, sobre todo en lo relacionado con la comu...

La presente tesis de investigación es un estudio de caso básico de alcance exploratorio que se enfocó en el análisis de la planificación del abastecimiento en la cadena de suministros de yogures en un supermercado, Hipermercado Tottus. El estudio se realizó sobre el proceso de planificación del abastecimiento de yogures del cual es responsable el área de Planificación y Abastecimiento de Productos de Gran Consumo (PGC) y Fiambres, Lácteos y Congelados (FLC) que reporta a la gerencia de Planificación y Control de Mercadería. El objetivo primordial de la investigación fue reducir las brechas de información de los planificadores al momento de decidir las órdenes de compras que buscan asegurar el abastecimiento de las tiendas. Para el desarrollo del estudio, se emplearon métodos mixtos durante tres fases (investigación, desarrollo y validación). El capítulo uno establece e...

La presente tesis de investigación es un estudio de caso básico de alcance exploratorio que se enfocó en el análisis de la planificación del abastecimiento en la cadena de suministros de yogures en un supermercado, Hipermercado Tottus. El estudio se realizó sobre el proceso de planificación del abastecimiento de yogures del cual es responsable el área de Planificación y Abastecimiento de Productos de Gran Consumo (PGC) y Fiambres, Lácteos y Congelados (FLC) que reporta a la gerencia de Planificación y Control de Mercadería. El objetivo primordial de la investigación fue reducir las brechas de información de los planificadores al momento de decidir las órdenes de compras que buscan asegurar el abastecimiento de las tiendas. Para el desarrollo del estudio, se emplearon métodos mixtos durante tres fases (investigación, desarrollo y validación). El capítulo uno establece e...