En el presente trabajo de investigación la remoción de plomo (II) desde soluciones acuosas usando papaína inmovilizada en perlas de alginato, en proceso batch fue evaluada. Un diseño experimental multifactorial, con tres niveles de concentración inicial de Pb(II) 10, 20 y 30 p.p.m., tres niveles de cantidad de sorbente (papaína inmovilizada en perlas de alginato; 2, 4 y 6 g) y dos niveles de pH (3 y 5) fueron evaluados. Se determinó que es posible obtener un alto porcentaje de remoción (mayor al 91 %) de los contenidos de Pb(II) presentes en soluciones acuosas usando este adsorbente. La papaína encapsulada en perlas de alginato fue evaluada mediante espectrofotometría de Transformada de Fourier (FTIR), antes y después del proceso de remoción de Pb(II) de soluciones acuosas. Se verifico que la papaína inmovilizada conservo su capacidad de unión en los sitios activos. La micr...