El presente trabajo de investigación tuvo como objetivo general: “plantear u plan estratégico que permita aumentar la rentabilidad de la Empresa Molinera LUPER S.A.C. Bagua Grande – 2020”. Y se ha desarrollado el siguiente objetivo específico: identificar la estrategia que utiliza para establecer su horizonte a corto, mediano y largo plazo; hacer una evaluación de las estrategias que usa la empresa y elaborar un plan estratégico para incrementar la rentabilidad de la empresa. Como población estudiada tenemos 8 trabajadores que conforman en la empresa y como muestra solo se tomó a 04 trabajadores y se aplicó la entrevista que es el gerente general, 01 contador y 02 asistentes contables de la empresa. Las técnicas de Recolección de datos que se emplearon fueron La Entrevista y La Revisión Documentaria con sus respectivos instrumentos como son la Guía de Entrevista y guía...

Una de las acciones importantes para cualquier empresa el día de hoy, radica en el cuidado de sus existencias y lograr la eficiencia de sus inventarios, de manera que tenga una economía sana en su organización y no se generen pérdidas en sus operaciones. El estudio se centró en el Hotel HM de la ciudad de Chiclayo, que ha presentado en los últimos meses, problemas serios con el control de sus inventarios; ante esto, la formulación del problema planteado fue ¿Qué elementos debe contemplar el control de inventarios en el Hotel MH en la ciudad de Chiclayo? Se tomaron 10 encuestas dirigidos a los colaboradores a quienes se les aplicó un cuestionario de 12 ítems previamente validado por expertos. El estudio fue de tipo descriptivo, cuantitativo, de enfoque transversal y no experimental. Los resultados mostraron que hay una falta de involucramiento del personal y por consiguiente un...