La naturaleza del proyecto de innovación educativa es de dimensión pedagógica porque mediante la implementación del proyecto de innovación educativa buscamos desarrollar la capacidad psicomotora en los estudiantes, a través de la práctica de uso de diversas estrategias metodológicas como es el juego libre, los talleres de psicomotricidad, la implementación de un espacio para realizar este juego libre,entre otra de las dimensiones que se abordó fue la dimensión comunitaria, porque permitió la participación activa de la comunidad educativa, Instituciones aliadas y la dimensión administrativa a través del que se tomó acciones para una participación coordinada de personas de recursos materiales, la optimización del tiempo en el que hacer educativo

Como parte de un proyecto con la empresa Danper Perú, se evaluó el contenido de compuestos fenólicos y la actividad antioxidante de diversos extractos de alcachofa (Cynara scolymus L.), cultivada en el norte del Perú (provincia de La Libertad). El contenido de compuestos fenólicos expresados como mg de ácido gálico varía entre 93 y 117 mg por gramo de muestra, dependiendo del tipo de extracto analizado y de la forma de ser procesado. La actividad antioxidante de un gramo de la muestra con mayor contenido de compuestos fenólicos es comparable a la actividad de 47 mg de ácido gálico.