El presente trabajo que se pone a su disposición está compuesto por cuatro capítulos, secuencialmente estructurado. El primer capítulo hace mención en forma resumida a la introducción de la empresa, su actividad económica, misión, visión, FODA, ubicación, organigrama precedente, clientes, proveedores; así como el objeto del trabajo. El segundo capítulo se centra en los conocimientos teóricos de la experiencia profesional sobre lo que se ha basado el trabajo. Se resalta el sistema JAT, Objetivo de la producción JAT, el método JAT, el método Kamban, las 5 Ss, conceptos de inventarios, rotación de inventarios; así como las limitaciones que se presentaron para desarrollar el trabajo. El tercer capítulo trata sobre la experiencia que he vivido en esta empresa; haciendo hincapié en el proceso de ingreso, el proceso actual del sistema productivo, diagnóstico de la problemá...

El costo estándar es el costo optimizado que representa lo que la empresa debería insumir en la fabricación de un determinado producto, bajo las mejores condiciones de producción o bajo condiciones normales, para la obtención de niveles de rentabilidad apreciables. El presente trabajo de investigación tiene como propósito realizar una revisión sistemática de los costos estándar en la industria del cuero a lo largo de los últimos 10 años. La búsqueda de artículos se efectuó en las bases de datos, Scielo, google académico y Redalyc, en idiomas inglés, español y portugués, utilizando palabras clave como: sistema, costo, estándar, costo estándar, industria del cuero y conectores booleanos. Se identificaron 46 artículos, en el periodo de tiempo del 2008 al 2017. En la búsqueda electrónica se excluyeron 17 estudios relacionados con costos de producción en general, que ...