El trabajo de investigación titulado Diseño de un sistema de costos por órdenes de servicio de pilado de arroz para sincerar la rentabilidad de la empresa Piladora San Jorge S.A.C., San Hilarión – 2016; se realizó con el propósito de analizar la relación entre las variables de estudio. El objetivo general fue diseñar un sistema de costos por órdenes del servicio de pilado de arroz y sincerar la rentabilidad de la empresa Piladora San Jorge S.A.C., San Hilarión, 2016. En el aspecto metodológico conto con un diseño no experimental en cuanto a la muestra estuvo sujeto a una población de 8 trabajadores, determinando como técnica e instrumento de recolección de datos la observación directa, entrevista y análisis documental. Finalmente, la investigación llegó a concluir que, en cuanto al proceso de producción según el flujograma para la fabricación del pilado de arroz, ...