El presente Trabajo de Suficiencia Profesional tiene como principal problema resolver la ineficiente gestión de procesos para una óptima recuperación de la cartera de cuentas por cobrar comerciales, dicha situación viene acaeciendo a la empresa materia de estudio, por tal razón, se plantea como objetivo mejorar el proceso de cobranza, siendo que, de esta manera se podrá mejorar la rentabilidad y aumentar la liquidez en la empresa Pesquera Hayduk S.A, 2023. Esta necesidad nace ante un alto índice de incumplimiento de pago por parte de los clientes, por lo que, se debe plantear un procedimiento adecuado para la gestión de cobranza, así como, políticas de créditos establecidas para sus socios estratégicos, por lo tanto, como alternativa de solución se sugiere la implementación de un área de créditos y cobranzas completa, siendo que, en el presente trabajo se demostrará la v...

El proyecto desarrollado a continuación plasma el estudio realizado sobre la viabilidad de la elaboración, producción y comercialización de mantequilla deslactosada. Para ello, se investigó y analizó diferentes aspectos relevantes como el macroentorno y microentorno, aspectos legales, organizacionales, técnicos y análisis financieros. El horizonte de evaluación para este proyecto es de cinco años, considerando a enero del 2022 como fecha en que iniciarán las operaciones y diciembre del 2026 como cierre de operaciones y fin del proyecto. Ari mantequilla deslactosada es un producto que ofrece a sus consumidores ser de fácil digestión, y acompañante ideal en desayunos, recetas de postes y comidas. Se comercializará en dos presentaciones: un pote de 200 gramos y otro pote de 400 gramos, ambas presentaciones en material de vidrio lo que vuelve al producto eco amigable, resaltan...