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tesis de grado
Objetivo: Determinar la relación entre el nivel socioeconómico y el consumo de alimentos y bebidas ultraprocesadas de los alumnos de la Institución Educativa “Puquio Cano” N°20326. Material y método: Estudio de tipo aplicativo, nivel descriptivo- correlacional, diseño correlacional – transversal, con enfoque mixto, la muestra fue 109 alumnos, se evaluó medidas antropométricas y los padres de familia respondieron un cuestionario. La metodología usada fue de evaluación antropométrica que consta de peso y talla a través de un muestreo por estratos. Analisis: chi-cuadrado. Programa estadístico SPSS. Resultados: Se halló el 62 (56,90%) evaluados de la muestra son de sexo femenino y de sexo masculino el 47 (43,10%) de la muestra. en mayor proporción en nivel socioeconómico bajo (33,33%), nivel socioeconómico alto (10%) y nivel socioeconómico medio (8,33%). En el Nivel N...