El presente trabajo de investigación tiene como finalidad el aprovechamiento de los subproductos generados por la empresa agroindustrial del distrito de Ignacio Escudero, que en su proceso de producción de etanol, terminan generando residuos como bagazo, cachaza, ceniza y levadura, los cuales son almacenados en botaderos y otras partes son vendidas a empresas externas. Pero debido a que estos residuos son de origen orgánico pueden ser reaprovechados y obtener de ellos un abono orgánico (compost) rico en nutrientes que podría generar beneficios para la empresa debido a la disminución del volumen de residuos. Para ello se desarrolla una propuesta de elaboración de compost donde contempla la metodología y manuales de procedimiento desde el análisis preliminar de la materia prima (subproductos) hasta el análisis final del producto terminado (compost), además de desarrollar los cos...