El presente trabajo tuvo como objetivo determinar la percepción de la gestión del talento humano y la satisfacción del cliente en una empresa de yogurt helado, Lima 2022. Se aplicó un método de investigación de tipo descriptivo con dos variables. La población fue de 92 colaboradores y 265 usuarios de la empresa de yogurt helado y los instrumentos utilizados fueron dos encuestas debidamente validadas y confiables para la medición de las variables. Tras la utilización de los instrumentos se pudo concluir que la percepción de los colaboradores es alta y positiva, ya que más del 50% de los encuestados refieren estar de acuerdo con la gestión de la empresa. Asimismo, la percepción de la satisfacción del cliente es alta y positiva, ya que más del 50% de usuarios mencionó estar de acuerdo con la atención brindada.