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tesis de grado
Publicado 2017
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El cultivo de ajo (Allium sativum L.) se maneja de forma convencional en mayor área a nivel del mundo y Perú y es la segunda especie más importante de la familia Liliacea; Chiñama presenta un clima favorable y excelente calidad de agua CEe- 0.18 ds/cm y 6.9 de pH, suelo con alto contenido de materia orgánica 4.2 %, haciendo de la zona propicia para el desarrollo productivo del cultivo con manejo orgánico, una alternativa sostenible que permite la producción armoniosa, en equilibrio entre los factores bióticos y abióticos de la naturaleza. Durante la investigación experimental en Chiñama a 1800 msnm, el Ecotipo “Criollo” densidad 0.6 m, presentó el mayor porcentaje de brotamiento 89.0 % y 7.31 hojas, Napuri presentó mayor altura de planta para la densidad 0.4 con 50.71 cm en promedio. En el manejo orgánico el problema fitosanitario más importante fue Thrips tabaci, así...