Tras convertirse en el mejor Bartender World Class Perú 2014 y superar las pruebas de la fase regional en Panamá, Joel chirinos represento al perú en el mundial en gran Bretaña.

El objetivo de la presente investigación fue determinar la relación de los hábitos de estudio con el nivel de logro de aprendizaje de los alumnos de 5º año de secundaria de la Institución Educativa Alfredo Bonifaz - 2016. El enfoque fue de una investigación cuantitativa, de tipo descriptivo correlacional, de diseño no experimental. La población estuvo compuesta por 130 alumnos, de los cuales se tomó una muestra de 98, obtenidos por muestreo aleatorio, a quienes se les aplicó el Inventario de Hábitos de Estudio (IHE) de POZAR de 90 preguntas dicotómicas, y para el caso del nivel de logro de aprendizaje se consultó las actas de promedio de notas. Este IHE tiene reconocimiento internacional, por lo que se da por descartada su confiabilidad. Se realizó el análisis correspondiente a los resultados de la encuesta llegando a la demostración empírica de que el 85.7% de los alum...

Descripción: Un servicio de calidad define el éxito de un establecimiento de alimentos y bebidas en la actualidad y se sostiene principalmente en la vocación de servicio y el cumplimiento de lo ofrecido. Este curso te enseña los procesos que se aplican en el área de alimentos y bebidas, desarrollando habilidades, destrezas y criterios que se requieren para lograr un servicio de calidad. Además le da énfasis al trabajo en equipo, la proactividad y la cultura gastronómica. Propósito: Curso de especialidad en la carrera de Hotelería y Administración, de carácter teórico-práctico, dirigido a estudiantes de III ciclo, que tiene como pre requisito introducción a la hotelería y es pre requisito de Food and Beverage Cost Control. La presente asignatura busca desarrollar las competencias específicas de Manejo Operazional, habilidad comunicacional y liderazgo, todas en el nivel 1.

Descripción: Un servicio de calidad define el éxito de un establecimiento de alimentos y bebidas en la actualidad y se sostiene principalmente en la vocación de servicio y el cumplimiento de lo ofrecido. Este curso te enseña los procesos que se aplican en el área de alimentos y bebidas, desarrollando habilidades, destrezas y criterios que se requieren para lograr un servicio de calidad. Además le da énfasis al trabajo en equipo, la proactividad y la cultura gastronómica. Propósito: Curso de especialidad en la carrera de Hotelería y Administración, de carácter teórico-práctico, dirigido a estudiantes de III ciclo para los estudiantes de las carreras de de Hotelería y Administración y Gastronomía y Gestión Culinaria, para los estudiantes de la carrera de Turismo y Administración es electivo, tiene como pre requisito HO116 Introducción a la Hotelería para los estudiante...