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tesis de grado
La agricultura en el Perú es una actividad sujeta a diversos factores que son de muy difícil control para el pequeño agricultor rural, factores como el clima, la disposición de agua suficiente para el cultivo, entre otros, determinan finalmente la producción agrícola favoreciendo o disminuyendo la rentabilidad deseada por el productor. El objetivo de esta investigación es lograr la mejora de la rentabilidad del cultivo de quinua con una propuesta basada en un enfoque de economía circular en el fundo Ccasaro, el cual es un pequeño productor rural ubicado en la provincia de Chumbivilcas, distrito de Colquemarca en la región Cusco, realizado mediante un diseño no experimental, mixto, longitudinal, descriptivo, proyectivo y explicativo; el cual fue analizado utilizando, en cuanto a la economía circular, los criterios del modelo “De la Cuna a la Cuna” (salud de los materiales,...