El estudio se enmarca en el ODS 8, “Trabajo decente y crecimiento económico”. De esta forma, aporta a la sostenibilidad de la empresa mediante una propuesta en la gestión de compras que permita mejorar la rotación de productos, siendo este el objetivo general del estudio. Se utilizó una metodología con carácter cuantitativo y tipología aplicada, descriptivo sin intervención deliberada. La población fue de los artículos vendidos en el año 2023. En los hallazgos, se identificó deficiencias en la Frecuencia de Rotación de Inventario (promedio en 6 meses: 1.04), el Tiempo Promedio de Inventario (promedio en 6 meses: 766.05 días) y el Ratio de Rotación de Productos (promedio en 6 meses: 5.58). Se elaboró una propuesta de gestión de compras y posteriormente una proyección indicando que las dimensiones planeamiento, adquisición y seguimiento deben tener valores de 59.15%,...

El presente trabajo de investigación es realizado en la empresa Gianela Servicios Generales E.I.R.L. ubicada en la ciudad de Trujillo, dedicada a la venta y diseño de las artes gráficas. El estudio realizado tiene como objetivo general realizar la propuesta de mejora en la producción y calidad para incrementar la productividad en la empresa Gianela Servicios Generales E.I.R.L. Para llevar a cabo esta mejora, en primer lugar, se realizó el diagnóstico de la situación actual en el área de producción y calidad utilizando el diagrama de Ishikawa y Pareto, conociendo así los principales problemas que generan baja productividad. En el desarrollo de la propuesta se utilizó las siguientes metodologías y herramientas: Diagrama Hombre-Máquina, Estudio de tiempos, Técnicas Cuantitativas, AMEF, Plan de Aceptación y Perfil de Puesto, se ha podido comprobar la factibilidad de la propues...