El presente plan de negocios se realiza en base a una empresa que comercializa alimentos de origen peruano y orgánico y que tiene como principal producto la maca. Actualmente, el estilo de vida del consumidor peruano ha cambiado, cada vez se encuentra más orientado a la búsqueda de alimentos saludables, nutritivos y de gran calidad. Es por eso que en el mercado se han desarrollado tiendas especializadas en productos bio, productos regionales, certificados y en general super foods con valor agregado. Dichos cambios trajeron consigo la constitución de Peruanica empresa elegida para el presente estudio.

El presente Informe de Experiencia Profesional describe el funcionamiento de los flujos de efectivo, la reducción de las contingencias y la capitalización de los excesos de dinero de la empresa GAZEL PERÚ, mediante un eficiente proceso de pagos. La empresa tomada como caso de estudio en el presente trabajo pertenece al sector de hidrocarburos y tiene más de 10 años de operación en el Perú. La empresa cuenta con más de 400 trabajadores entre personal operativo y administrativo, todos bajo la planilla Gazel y cuenta con una estructura orgánica en la cual se incluye la gerencia de Administración y Finanzas que a su vez gestiona todas las decisiones relacionadas con los flujos de efectivo. Con el presente Informe de experiencia profesional, se pretende demostrar la aplicación de los conocimientos adquiridos en la universidad referidos a la gestión de tesorería mencionada y cómo...