The poultry industry is growing annually due to high commercial demand. This activity needs a high amount of water for its processes, which after being used must be treated properly to be discharged into the sewer. For this reason, we have investigated the potential of moringa seeds to treat wastewater from a Poultry Profit Center. After processing seeds, the extract obtained was tested, taking turbidity as an initial indicator to determine the optimal dosage. Four samples were then analyzed in a certified laboratory. Of these, one sample contained untreated water and three samples contained water treated with moringa extract at different concentrations (10mg/l, 15mg/l, and 20mg/l), all from the pools of the Poultry Profit Center; to evaluate the efficiency of the formulation in the removal of BOD5, COD, SST, coliforms, ammonia, oils, and fats. The results showed high removal efficiency,...

Describe la experiencia en investigación, innovación y emprendimiento en la empresa Bioaqua Nutrition E.I.R.L, constituida en el año 2018 ante registros públicos (RUC 20603484577); guiada por mentores y profesionales de la 1551 Incubadora de Empresas Innovadoras de la Universidad Nacional Mayor de San Marcos (UNMSM), para el desarrollo de competencias técnicas y capacidades empresariales, junto a un equipo de estudiantes y profesionales que apostaron por este proyecto. La actividad principal de la empresa es la venta de productos naturales y la actividad secundaria es la investigación y desarrollo experimental en el campo de las ciencias naturales. Para ello, a lo largo de los cuatro años de operación empresarial, se ha realizado investigación empleando los organismos biológicos: Moringa oleifera, abeja Apis mellifera y Tenebrio molitor; obteniendo prototipos y productos comerc...