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tesis de grado
Publicado 2023
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Describe la experiencia en investigación, innovación y emprendimiento en la empresa Bioaqua Nutrition E.I.R.L, constituida en el año 2018 ante registros públicos (RUC 20603484577); guiada por mentores y profesionales de la 1551 Incubadora de Empresas Innovadoras de la Universidad Nacional Mayor de San Marcos (UNMSM), para el desarrollo de competencias técnicas y capacidades empresariales, junto a un equipo de estudiantes y profesionales que apostaron por este proyecto. La actividad principal de la empresa es la venta de productos naturales y la actividad secundaria es la investigación y desarrollo experimental en el campo de las ciencias naturales. Para ello, a lo largo de los cuatro años de operación empresarial, se ha realizado investigación empleando los organismos biológicos: Moringa oleifera, abeja Apis mellifera y Tenebrio molitor; obteniendo prototipos y productos comerc...