La presente investigación tiene como objetivo principal determinar la incidencia de los costos de producción de la fresa en la rentabilidad de la empresa “Crops Quito S.A.C.” y objetivos específicos: analizar el costo de producción presentada por la empresa, determinar el costo directo e indirecto, analizar la rentabilidad de la empresa a través de la aplicación de ratios financieros y analizar la influencia de las variables. La investigación es de enfoque cuantitativo y de tipo correlacional, diseño no experimental y de corte transversal; la población está conformada por los elementos que forman parte del costo de producción y los estados financieros desde enero del 2014 hasta la actualidad y la muestra estuvo conformada por los elementos que incurren en la producción y estados financieros de la empresa del año 2019. Se realizaron las técnicas de análisis documental y...