La Moringa oleífera es una planta proveniente del sur de Asia con múltiples usos que posee excelentes cualidades nutricionales, sobre todo sus hojas, las cuales contienen en su composición compuestos bioactivos como vitamina A, B y C, minerales, carotenoides y sustancias antioxidantes; además, es una fuente importante de proteínas y aminoácidos esenciales, por lo que constituye un alimento funcional altamente nutritivo, tanto en la nutrición humana como animal. Debido al creciente interés en el uso de insumos naturales que puedan mejorar los índices productivos y disminuir los costos de producción en la industria avícola, se presenta una revisión sobre el uso de la moringa en la alimentación de gallinas de postura.

El estudio tuvo como objetivo evaluar el efecto de diferentes captadores de micotoxinas en pollos de engorde sobre los índices productivos, valores sanguíneos y bioquímicos, retención de nutrientes, humedad de cama y lesiones causadas por micotoxinas en pollos de 1 a 42 días. Se utilizaron 380 pollos de engorde divididos en 4 tratamientos, control negativo-dieta estándar sin micotoxinas; control positivo-dieta con micotoxinas sin aditivos; T3, dieta con micotoxinas + captador A (silicoglycidol® + ácidos orgánicos); T4, dieta con micotoxinas + captador B (silicoglycidol® + protector hepático) considerando 5 repeticiones con 19 pollos por repetición. Las aflatoxinas se elaboraron artificialmente y posteriormente se incluyeron en las dietas. Las evaluaciones se realizaron a los 42 días de edad. Se evidenció que las aves con captador A y B estadísticamente (p<0.05) presentaron...