El presente trabajo de investigación tuvo como objetivo principal el determinar la relación entre la inteligencia emocional y el estrés laboral en la Institución Financiera Scotiabank – Agencia Tacna, año 2017; de tipo básico y de nivel correlacional, de diseño no experimental, cuya muestra fue de 42 personas, de enfoque cuantitativo. Se encontró que existe relación inversa y significativa entre la inteligencia emocional y el estrés laboral, donde el valor de Rho fue - 0,477 (valor de p de 0,001); de forma similar se dio ello entre la variable 1 y cada una de las dimensiones de la variable 2, que son: “Recompensa” (valor de Rho de - 0,512 y valor de p de 0,001), “Esfuerzo” (valor de Rho de - 0,431 y valor de p de 0,004), e “Implicancia” (valor de Rho de - 0,325 y valor de p de 0,036). Se encontró que el 90,5 % del personal presentan un nivel alto de inteligencia ...

La producción de aceite de oliva virgen en la Empresa DEINAL S.A.C. utiliza el proceso de centrifugación de dos fases y por el cual se obtiene el “alperujo”, que es el desecho semisólido compuesto por residuos de piel, hueso, pulpa y alto porcentaje de humedad. La generación de grandes cantidades de alperujo que se generan durante la extracción de aceite de oliva, constituye un problema medioambiental, económico y social en el sector olivícola. El objetivo del proyecto es el diseño e implementación de procesos para la gestión de los residuos líquidos en el proceso de extracción de aceite de oliva de la empresa DEINAL S.A.C. El resultado de la implementación de nuevos procesos, permitió retirar del efluente líquido los restos de sólidos en suspensión, mediante un separador de grasas adosado a un colector de aceite, que logró aislar de manera eficiente la materia gras...