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artículo
Publicado 2012
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Objetivos: Evaluar la capacidad antioxidante in vitro y el contenido de polifenoles y flavonoides en un extracto seco hidroalcohólico de las hojas de Trixis divaricata (H.B.K.) Sprengel (EHAH). Diseño: Descriptivo. Institución: Centro de Investigación de Bioquímica y Nutrición, Facultad de Medicina, UNMSM; Carrera de Farmacia y Bioquímica, UNSAC. Material biológico: EHAH, obtenido de Yarkapata, Cusco. Intervenciones: Se preparó un extracto hidroalcohólico 70%. Se determinó humedad y solubilidad. Para la determinación antioxidante in vitro en medio biológico, se preparó homogenizado de hígado de rata al 10%. Principales medidas de los resultados: Porcentaje de humedad; capacidad antioxidante: porcentaje de captación de DPPH, IC50 (ug/mL) y MDA (nmol/g tejido); polifenoles (mg AG/g mp) y flavonoides (mg Q/g mp); ácido gálico (AG), quercetina (Q). Resultados: Se presentó ...
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tesis de grado
Publicado 2024
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El objetivo fue determinar el nivel conocimiento y prevención de enfermedades diarreicas agudas en madres de niños menores de 5 años en la unidad ejecutora de Chupaca, 2024. La metodología presento un método inductivo de enfoque cuantitativo, tipo de estudio básico, de nivel correlacional y un diseño de investigación no experimental de corte transversal. La población constó de 279, de esta se consideraron a 111 madres con niños menores a 5 años como muestra. Los resultados presentaron que existe una correlación de 0.393 entre el conocimiento y la prevención de enfermedades diarreicas agudas, concluyendo que existe una analogía significativa entre las variables de estudio con una correlación positiva media según el rango de correlación de Spearman.