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tesis de grado
En el presente trabajo se determinó el efecto antibacteriano de la semilla de Persea americana en cepas de Staphylococcus aureus ATCC 25923. Metodología. Se preparó el extracto etanólico de la muestra de Persea americana, para la prueba de solubilidad con diferentes solventes, Screening fitoquímico, preparación de los discos para la incubación, se determinó la concentración óptima del extracto etanólico y su efecto antibacteriano in vitro en cepas de Staphylococcus aureus mediante el método de Kirby Bauer con el fármaco Ciprofloxacino. La investigación es de tipo experimental. Resultados. El extracto contiene compuestos fenólicos, carbohidratos, azúcares reductores, lactonas , insaturadas, con menor cantidad de antocianinas, cantidades mínimas de taninos y saponinas. Se observó un incremento progresivo de los halos de inhibición hasta 13.83 mm a medida que se inc...