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tesis de grado
El presente estudio ha sido realizado con el objeto de determinar la actividad antibacteriana in vitro del extracto acuoso de Solanum tuberosum (papa fermentada) y del aceite esencial Thymus vulgaris (tomillo), frente a cepa Staphylococcus aureus. Método experimental in vitro. Se efectuó en tres etapas: la primera etapa, que consistió en un estudio piloto, la segunda etapa, correspondió a la realización de la marcha fitoquímica para ambas muestras y, la tercera, al sembrado con cepa liofilizada de Staphylococcus aureus ATCC® 29213TM en agar Müller-Hinton, utilizando la técnica de difusión en agar con discos impregnados. Se trabajaron 5 placas con discos de cefalexina 30μg y del extracto acuoso al 5 por ciento de Solanum tuberosum (chuño negro), 5 placas con aceite esencial de Thymus vulgaris (tomillo) al 90 por ciento. Los resultados de la marcha fitoquímica del extracto acu...